Jakie sprzęt można spotkać w fabryce żywności?

Jakie sprzęt można spotkać w fabryce żywności?
dorozgryzienia
Technologia
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Zostanie producentem żywności to dziś bardzo intratny biznes. Ludzie w Polsce zawsze lubili jeść mięso i być może dlatego, że w PRL-u było ono trudniej dostępne, w wolnej Polsce jest chętnie kupowane. Od czasu upadku komuny liczba fabryk żywności zaczęła rosnąć w lawinowym tempie.

Dotyczy to także manufaktur mięsnych, które dziś przeżywają prawdziwy renesans. W takiej fabryce potrzebne są urządzenia, które produkują żywność. Oczywiście w zakładzie produkcji mięsa trzeba pamiętać o higienie i warunkach bhp, bo w przypadku ewentualnych nieprawidłowości możemy mieć ciężkie konsekwencje.

Od samego początku istnienia w zakładzie muszą być zamontowane kafelki, które winne być odebrane przez inspektora Sanepidu. Do utrzymania właściwej higieny niezbędne będą myjki, które wyczyszczą kafelki oraz inne powierzchnie w fabryce żywności. Specjalne urządzenia tego typu oferuje m.in. Ibis.

Słodycze są na topie

Być może za sprawą popularnych programów telewizyjnych, a także mody, która przybyła do nas z Zachodu, ludzie w naszym kraju jedzą też coraz więcej słodyczy. Szczególnie popularne są dziś eklery, które nawiasem mówiąc pokochała niemal cała Europa. Z Ameryki przybyły do nas za to muffiny, czyli popularne babeczki w różnych smakach.

Szczególnie chętnie kupowane są te czekoladowe, ale ciekawym pomysłem jest też serwowanie zielonych muffinów ze szpinakiem. Do produkcji tych słodkich wyrobów przydatne są miesiarki, pomagające wyrabiać ciasto, a do wypiekania – piece piekarniczo-cukiernicze, które każda piekarnia powinna mieć na wyposażeniu.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Na co zwrócić uwagę przy wyposażeniu lokalu gastronomicznego?
Na co zwrócić uwagę przy wyposażeniu lokalu gastronomicznego?
Przy odpowiednim wyposażeniu lokalu gastronomicznego powinniśmy wziąć pod uwagę parę najważniejszych aspektów. Przede wszystkim zadbajmy o to, aby wynajmowaną/zakupioną powierzchnię […]
Ostatnie wpisy