Zdrowa i zbilansowana dieta, aktywność fizyczna i odpoczynek to kluczowe czynniki wpływające na zdrowie i dobrego samopoczucie. Co powinno się znaleźć w codziennym jadłospisie? Odpowiedź znajdziemy w piramidzie żywienia.
Są to graficznie przedstawione rekomendacje dotyczące zdrowej i zbilansowanej diety. Produkty, które znajdują się u jej podstaw należy spożywać jak najczęściej i w jak największej ilości, podczas gdy te znajdujące się coraz wyżej należy spożywać z rozwagą.
Na piramidę żywieniową składają się (zaczynając od jej podstaw):
– aktywność fizyczna – zaleca się min. 30 minutową aktywność fizyczną dziennie (do której wlicza się również spacer)
– owoce i warzywa – kluczowy element prawidłowej diety. Warzywa i owoce (spożywane odpowiednio w proporcjach 3/4 warzywa, 1/4 owoce) powinny stanowić ponad połowę dziennej dawki pożywienia
– produkty zbożowe – przede wszystkim pełnoziarniste (pieczywo, makaron)
– nabiał – wedle zaleceń ekspertów, należy wypijać ok 0,5l mleka dziennie. Można je zastąpić innymi produktami np. kefirem lub jogurtem naturalnym
– mięso – głównie chude mięso i ryby. Zaleca się redukcję ilości spożywania czerwonego – mięsa- tłuszcze – zwłaszcza roślinne, takie jak olej rzepakowy czy oliwa z oliwek.
Ponadto, należy spożywać 4-5 niewielkich posiłków, pamiętać o piciu odpowiedniej ilości wody (ok. 2 l) oraz w miarę możliwości wyeliminować z diety cukier, sól (zastąpić ją ziołami) oraz alkohol.
W teorii, zdrowa i zbilansowana dieta nie jest czymś wymagającym i trudnym. Niemniej w praktyce oznacza nieco zaangażowania w przygotowywanie świeżych posiłków. Idealnym rozwiązaniem dla osób z ograniczonym czasem będzie dieta pudełkowa.
Firmy cateringowe dostarczają zdrowe i pożywne posiłki prosto do klienta oferując np. catering dietetyczny wegetariański czy dla ciężarnych. To doskonały sposób na wdrożenie zdrowych nawyków żywieniowych, nie wymagających dodatkowych nakładów pracy .
